Кофе и чай - вечные соперники в погоне за энергией. Порция эспрессо содержит примерно вдвое больше кофеина, чем чай, поэтому прилив энергии ощущается практически мгновенно. Чай, в свою очередь, богат аминокислотой L-теанин - вещество, которая смягчает действие кофеина и создаёт мягкую, устойчивую бодрость. Когда требуется резкий заряд сил - выбирайте кофе, но будьте готовы к энергетическому спаду. При необходимости сохранять концентрацию часами чай подойдёт лучше: кофеин высвобождается постепенно. На практике выбор зависит от ситуации: утром перед совещанием - кофе.
www.inaktau.kz/news/4058320/caj-ili-kofe-cto-vypit-dla-bodrosti